暖地では温暖化の影響でピオーネが黒く熟れないで着色不良すなわち赤熟れの深刻な状態です。そこで「ピオーネ」の旨さと「藤稔」の大粒及び着色の優れている長所を狙って交配したのが「ブラックビート」です。色は真っ黒で顆粒の形が短楕円形で香気はありません。特にプルーム（果粉）の乗りが良く外観壮麗。やはり味はピオーネに近く藤稔のすっきり感もあり顆粒は大変大きく食べ応えがあるぶどうです。
一粒食べると止まらなくなり、子供でも一房全部食べると言います。私も２本植えてみて最初の２～３年は味が良くなく１房も商品にならなくもう切ってしまおうかと思ったのですが最近は見事に良い味を醸し出しました。樹に年数が要るのですね。
ブラックビートの良さのもう一つは肉質が締まっており丈夫で長持ちする所と思います。
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