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藁の中で追熟
2023年2月7日 / 最終更新日 : 2023年3月18日 morioka 土佐文旦

文旦は藁の中で追熟中

追熟の藁一本まで日脚伸ぶ    道雄 節分も過ぎて藁一本に差す光にも春の気配が感じられる南国土佐です。 農薬不使用文旦は藁を被って美味しくなる様追熟されています。今月中旬から3月末迄に取出し私たち夫婦の手洗いによって磨か […]
文旦の花付け
2022年5月10日 / 最終更新日 : 2022年5月11日 morioka 土佐文旦

新しい文旦山

耕作放置文旦山を手入れしてやっと文旦花付けをしました。ここまで至るには長い話が有るのですがそれはいずれお話するかも知れません。 先ず私たちの着ているもの、産地でも恥ずかしいかも知れません。他の人はやっていません。不織布で […]

月
2021年10月11日 / 最終更新日 : 2021年10月11日 morioka ぶどう

今年のぶどうは今までで最高の出来栄えで終了致しました。

月明の果実を盗りにけものたち   道雄  時々投稿して来ましたがハクビシン、狸にぶどうを食べられます。不思議に未だ青いときに被害を受け完熟になったら侵入されません。人間と味覚が違うのか? 対策として単一8本電池式の電柵を […]
時折の風に乗りたる赤とんぼ
2021年9月19日 / 最終更新日 : 2021年9月19日 morioka 俳句

赤とんぼ

 時折の風に乗りたる赤とんぼ    道雄 ぶどう‼ 今までやって来た中で昨年が一番と思っていましたが今年がもっと上。 昨年同様、梅雨時の陽性の気象に感謝しています。 自然の中の変化の気づきに喜びを味わっています。 &nb […]
ビストロ フェーヴからの贈り物
2021年4月11日 / 最終更新日 : 2021年4月11日 morioka 土佐文旦

文旦、八朔のお客様からの贈り物

神田神保町のフレンチレストランビストロ フェーヴさんより戴きました。弊園の文旦、八朔でピールやオランジェットを作って下さっています。今回は上記の手紙に書かれているように文旦ジェットだそうです。ウェスティンホテル東京を退職 […]
鈴焼き芋
2021年2月6日 / 最終更新日 : 2021年2月6日 morioka 柿

次郎柿の落葉と剪定枝の焼却

風の穏やかな本日、家族全員で落葉等を集め焼きました。昨年は小学生5~6人とそのお母さんにも参加していただいた焼き芋でしたが、コロナのせいか皆があつまることが無く家族のみの楽しみで終わりました。飲み会も無く今はジッとですか […]
2020年9月19日 / 最終更新日 : 2020年9月21日 morioka ぶどう

露

日は更に露置く朝重ねをり  道雄 うだるような暑さの8月10日にキングデラを以って開園いたしましたが、いつの間にか露の置き始める初秋の驚きを経て今は朝晩涼しくなりました。 お陰様で園を始めて以来の色づき、量で皆様方のご来 […]
シャインマスカット2020摘粒
2020年7月19日 / 最終更新日 : 2020年7月20日 morioka ぶどう

今年の出来は良さそうです。

今年3回目の摘粒。 例年だとこの時期までに生理障害と言って土中の水分の急激な変化等による実の傷みが顕れ袋を外して取り除くのですが今年は殆ど無い。 不幸中の幸い今年は雨ばっかりで水分が安定して変化が無かったので好結果が生ま […]
2020年2月22日 / 最終更新日 : 2020年2月22日 morioka 土佐文旦

土佐路の春です。文旦の出荷が始まりました。

下萌えや逆上がり出来青き空 恋をする鴉の鳴きて下萌ゆる               踏む土の弾力増へし下萌ゆる            道雄 いつものように家内と洗剤も付けずに亀の子たわしで洗い、乾いたタオルで磨いて各地へ […]

HAPPY NEW YEAR
2020年1月4日 / 最終更新日 : 2020年1月25日 morioka 俳句

令和2年  新年あけましておめでとうございます。

地球儀の廻り廻りて初日の出  道雄 地球のどこにも新年が来ました。明けましておめでとうございます。 半世紀近く登っている家の南の山、高山にある波介山展望公園での日の出です。 太平洋が一望です。ブラジルが見えそうです。 北 […]

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